"Cooking in English"

Classe 3 C cucina

Alessia Ferrara – Starter –  Quiche Lorraine

Danilo Bencardino – First Course – Gnocchi di ricotta with mushroom and tomato sauce

Alessio Girometta – Second Course – Saltimbocca alla Romana

Luca Finocchiaro – Second Course – Saltimbocca alla Romana

Omar M’selmi – Dessert – Pannacotta with strawberries coulis

John Buno – Dessert – Pannacotta with strawberries coulis

Cooking in English con la 3 C – Cucina

Un progetto del Prof. Enrico Azzali

In collaborazione con lo chef Pierluigi Scagnelli

Regia di Luca Finocchiaro

Assistente alle riprese Prof. Enrico Azzali

Montaggio di Luca Finocchiaro