Conoscere meglio l'Istituto Solari: i laboratori

La nostra parola d'ordine: LABORATORI!

La didattica laboratoriale è alla base del professionale agrario: nella nostra scuola si impara facendo, ogni argomento è sviluppato per fare esperienza di ciò che si impara.

LABORATORIO DI IDROPONICA

Un ambiente d'avanguardia dove l'agricoltura incontra la tecnologia, insegnando a coltivare senza suolo per formare i tecnici del futuro sostenibile.

FRANTOIO E CASEIFICIO

Due spazi operativi d'eccellenza, dove la trasformazione di latte olive unisce tradizione innovazione, formando futuri custodi delle eccellenze nella Food Valley.

LABORATORI DI CHIMICA E MICROBIOLOGIA

Nel primo, la chimica diventa strumento concreto per analizzare suoli, acque prodotti agroalimentari. Il secondo, un laboratorio operativo per il controllo qualità agroalimentare: studio di lieviti, muffe e microorganismi per garantire sicurezza e valore per le produzioni del territorio.

LABORATORIO DI SCIENZE

Qui si effettuano esercitazioni di scienze della terra, di biologia, di botanica, di fitopatologia e di entomologia agraria.  

LABORATORIO DI TECNOLOGIA ALIMENTARE

Nel Laboratorio di Tecnologia Alimentare si effettuano esercitazioni relative alla trasformazione dei prodotti agricoli come: panificazione, vinificazione, produzione di conserve.

LABORATORIO DI INFORMATICA E LABORATORIO MULTIMEDIALE

I due laboratori sono collocati al primo piano dell’Istituto; in totale sono installati 48 pc per gli studenti e 2 pc come postazione docente. Da ciascuna delle postazioni gli studenti possono compiere tutte le operazioni previste dai programmi di studio dei corsi che si svolgono nel Laboratorio, utilizzare i software e le procedure installati sui PC ed accedere ad Internet.

PALESTRA

SERRA DIDATTICA

La Serra Didattica, annessa all'edificio scolastico e con relativa area a verde, è parte della più strutturata Azienda Agraria del nostro Istituto. In serra si svolgono la maggior parte delle attività di laboratorio; queste pratiche consistono in lavori di semina, trapianto, propagazione per talea. Vengono prodotte piante orticole, ornamentali da appartamento e piante ornamentali stagionali da giardino. Protagonisti di queste attività sono gli allievi, che nel corso dell’anno scolastico apprendono le basi delle attività da svolgere e sono al centro di un progetto educativo più ampio. Le piante prodotte durante le attività di laboratorio sono poste in vendita.

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