Caseificio - Solari
Il Caseificio consente agli allievi di esercitarsi in tutte le fasi della produzione del formaggio mettendo in pratica l’arte di trasformare e conservare.
Il Caseificio consente agli allievi di esercitarsi in tutte le fasi della produzione del formaggio mettendo in pratica l’arte di trasformare e conservare.