Concorso Sommelier Junior


All'Alma Colorno, in data 3/ 4/ 5 Aprile 2019, lo studente Rocco Piegaia, classe 4B Enogastronomia, si è posizionato al settimo posto su una selezione di partenza di oltre 700 candidati provenienti da tutta Italia!

 

Ha partecipato alla finalissima con prove sia pratiche che scritte, distinguendosi per l'educazione e la professionalità. Lo studente è stato preparato dalla Sommelier professionista, delegata AIS, Annamaria Compiani, che cura anche i Corsi Sommelier di primo e secondo livello proposti dalla scuola, e dal docente di Sala Bar Mario Santoro.